Características principales

Descripción

Venta de Fabrica y comercialización de embutidos de carnes de res y cerdo de primera calidad, certificada para satisfacer las necesidades nutricionales de la familia venezolana Cuenta con un espacio de 1071 metros. Posee las siguientes áreas: ✔Área de recepción. ◼Oficina administrativa con separación de cubículos. ◼Oficina presidencial. ✔Área para la higiene de las cestas ◼Túnel de congelación con capacidad de frío desde -25°C a -30°C, con capacidad de almacenamiento de 120 toneladas de productos. ◼Hornos de fabricación de embutidos y productos ahumados con capacidad de 3 carros. ✔Área de empaque, con espacio físico de 40 metros, con: ◼Máquina empaquetadora al vacío ◼Mesas de acero inoxidable para agilizar los procesos productivos ✔Área de producción: cuenta con: ◼Mesa de despote de línea continua con 3 compartimientos de bandas transportadoras, con capacidad para 10 puestos de despote ◼Sierra de despote ◼Molino de carne ◼Máquina sobador de mezclas para preparar jamones ◼Mezcladora de masa para fabricar embutido con capacidad de 500 kg ◼Embutidora marca REX ◼Máquina de inyección de 48 agujas ✔Área de recepción y despacho: cuenta con: ◼3 cavas cuarto con capacidad de 10 toneladas cada una ◼Cortina de seguridad

Servicios

Otras características